6/27/2010

請用心


自從幾個月前讀完虹影的我這溫柔的廚娘後
我秉持著要做菜這個信條做了傳奇式的蔡式蛋餅後(其實只是包上我最愛的spam)
這次我成就了蔡式義大利肉醬麵

蔡式義大利肉醬麵有什麼特別之處呢
可能就是材料全部來自grand opening的Sprouts farmers market
它是比Whole foods賣場小些
不過蔬果類的尤其便宜又很新鮮呢
我想我會常常去光顧它

今天這個義大利肉醬麵的成功之處
就是使用了新鮮的牛絞肉再加上成功的調味料(半顆雞湯塊的湯汁與crushed tomatoes與已調好tomatoes basil sauce)
當然我還是放入了我另準備的basil

麵煮過之後用了橄欖油拌過
然後我很用心

不過美中不足是家中沒有起司粉 呀

6/21/2010

True blood


*這張好血*

上了true blood的癮已是去年的事了
今年true blood season 3終於在夏天又回來了(今天是第一天夏天)
true blood迷都等到血都乾了 現在終於又可以血流成河了

true blood的中譯是真愛如血
(如果我沒記錯的話)
但是這樣一翻看起來就成為普通連續劇愛的你死我活的很芭樂的感覺
但是這部是咬來咬去的

大致上故事就是發生在一個叫Bon Temps的南方小鎮
那裡大部份的人講話都是有一種口音的 南方口音
然後在這個小鎮的一個叫Merlotte's的bar有一個女服務生叫做Sookie Stackhouse
在這個劇裡面不僅餐廳的老闆喜歡她 連吸血鬼Bill和Eric都對她一見鍾情
她有一個特異功能就是會讀出別人在想甚麼
這個能力讓她一度被識為怪胎直到吸血鬼Bill的出現

true blood裡除了有吸血鬼以外
還有shapeshifter(應該要翻成變型人嗎?)的餐廳老闆
他可以自由變成狗
第二季的時候還出現了一個Maenad
她操縱人的心智
使人狂歡致失去自我進而做出許多超乎倫理之事

但在true blood裡
除了這些超乎人類的(動物)?
人類反而更可怕

所有的怪物猛獸都很可怕都很邪惡沒有錯
吸血鬼的牙很利很長也沒有錯
這些都是很外顯的可怕 用眼睛就可以看的到的
不過人類卻是個個居心剖測
裡面有sookie哥哥多年好友就是連環殺人兇手
還有很多喪心病狂的瘋人
其實都是因為有太脆弱的內心


這個season 1 season 2的小濃縮雞湯很好 by Lafayette

不過我家沒有HBO ><
我現在一個月comcast只付total 40多美金
包含basic channel與網路
so sad
連sponge bob都看不到只能蓋sponge bob的毯子過過癮